Ads

В мире существует множество фирм, производящих кофе.

Ads

Но самый дорогой кофе производят в  Индонезии, называется он Kopi Luwak.  Кофейными бобами  кормят животных, которых называют виверры  (или циветты).

Животные едят сырые красные кофейные бобы, пищеварительная система виверов выделяет пахучий секрет – цибетин, который и придаёт Kopi Luwak его неповторимый аромат и  удаляется горький вкус.

Затем зёрна кофе собирают, очищают и продают. Килограмм такого кофе стоит около $1 тысячи, а цена за чашку  до $50. Такая цена обусловлена тем, что в год производят меньше 230 кг.

Вся информация, опубликованная на сайте Самые-самые защищена авторским правом. При использовании материалов сайта, активная, прямая, индексируемая ссылка на главную страницу сайта www.samye-samye.ru обязательна.


Комментарии к данной записи закрыты.